Šťastné a veselé i pro pejsky

Zatímco děti se nemohou Vánoc dočkat a dospělí oscilují mezi představou klidného rozjímání a realitou přeplněných obchodů a pracovního shonu, psi od Vánoc nic nečekají. Vnímají jen houstnoucí atmosféru a spoustu nových podnětů. Pokud chcete svého pejska o vánočních svátcích potěšit, věnujte mu pozornost a upečte mu vlastní cukroví, nebude pak loudit to vaše, které pro něj může být nebezpečné.

Vánoce jsou výjimečný čas. Trávíte společně víc času doma, chodíte na návštěvy a zvete je domů, všude to jinak voní a objevuje se tolik nových věcí.

Krátící se dny a větší zima znamená zpravidla jen rychlé procházky. Oč kratší dobu spolu strávíte venku, o to déle si spolu hrajte doma. Pejsci milují pozornost a pokud chcete, aby nechali nazdobený stromek nebo mihotající svíčky na adventním věnci na pokoji, dostatečně je zabavte a unavte přes den.

Každý nový člověk pro psa znamená mnoho pachových vjemů a zejména štěňata, březí feny nebo seniorní psi mohou být po krátké době unavení. Dejte svému mazlíkovi pelech na méně frekventované místo, ať si může zalézt do svého úkrytu, kdykoliv potřebuje. A nenuťte ho návštěvu vítat, nebo si hrát s jejich dětmi. Psí návštěvy dávkujte svému miláčkovi raději postupně a pokud to jde, scházejte se venku.

Chcete-li svému pejskovi ukrýt pod vánoční stromek překvapení, zabalte ho tak, aby si neublížil při rozbalování. Domácí sušenky, tréninkové pamlsky, kousací hračky, nový obleček nebo vodítko ho určitě potěší. Před nákupem si pečlivě přečtěte složení a nejspíš zjistíte, že polovině položek na etiketě nerozumíte. Raději svému pejskovi upečte sušenky a pamlsky samy, je to levnější, zdravější a o moc zábavnější. Mnoho zajímavých receptů přináší originální kuchařka pro psy Neštěkej a jez od autorského dua Kataríny Králové a Kristiny Šemberové.

Unikátní psí kuchařka

Nejen štědrovečerní stůl láká libými vůněmi. I pro psy, kteří jsou naučení, že ze stolu si nesmí nic vzít, představuje sváteční stůl veliké pokušení. Netrapte své miláčky a než si sednete ke stolu, naplňte jim misku. Klidně rozdělte obvyklou denní dávku do více menších porcí. Nikdy psa jídlem ze stolu nekrmte. Nejen, že ho naučíte špatný návyk, ale hlavně mu můžete ublížit. „Cibule, česnek, houby, hroznové víno a hrozinky, koření, rajčata, sůl, čokoláda a kakao jsou pro psy jedovaté a mohou jim způsobit velké bolesti břicha nebo i smrt. I taková superpotravina jako je avokádo je pro psy tabu – látka persin obsažená ve slupce a pecce poškozuje srdce, plíce a tkáně,“ popisují autorky v kuchařce Neštěkej a jez! Psům nedělají dobře ani smažené a kořeněné pokrmy, nebo třeba vychladlé brambory. Bramborový salát se smaženým kaprem je pro ně spíš noční můra než slavnostní večeře. I tak ale můžete svým čtyřnohým přátelům připravit perfektní neotřelou večeři, po které jim bude blaze na duši i v bříšku. Inspirujte se kuchařkou Neštěkej a jez!, ve které autorky představují téměř 80 receptů na pamlsky a pokrmy ze superpotravin pro pejsky, které mohou jíst z velké části i lidé. Stačí si je jen dosolit a dochutit kořením. Zdraví prospěšnost receptů garantuje veterinářka MVDr. Eva Štercová, Ph.D. z Ústavu živých zvířat na Fakultě veterinárního lékařství na Veterinární a farmaceutické univerzitě Brno.

Pokukuje-li váš pejsek toužebně po míse s cukrovím, upečte mu vlastní. Vyhrajte si s tvary a příchutěmi, ale na cukr, čokoládu a kakao zapomeňte. Skvělé jsou také neslazené jablečné či hruškové křížaly. Inspiraci přináší unikátní kuchařka Neštěkej a jez!, například karobové úlky, sušenky proti nevolnostem nebo barevné tréninkové pamlsky ozdobí vánoční stůl i rozzáří psí očka. Domácí psí cukroví je také perfektním dárkem pro ostatní pejskaře a vítaným zpestřením, když jdete k někomu na návštěvu. Nebo jim přineste rovnou kuchařku Neštěkej a jez!, která vyniká grafickým zpracováním a autorským týmem, který spolupracuje například se Zdeňkem Pohlreichem nebo televizním pořadem Herbář.

Unikátní kuchařka psích pamlsků na celý den, od snídaně po večeři s dobrotami na trénink, vycházky i speciální příležitosti obsahuje 78 receptů ze superpotravin, které mají příznivý vliv na zdraví psů (i lidí). A proč vznikla?

Z velké lásky k čtyřnohým parťákům, kteří rozzáří každý den. A protože je stále ještě dost pejsků, kteří v útulcích čekají na svou rodinu, darujeme 15 % z prodeje knihy na pejsky v nouzi.

Kniha Neštěkej a jez! získala na největším tuzemském veletrhu chovatelských potřeb pro domácí zvířata For Pets (12.–15. 4. 2018) jednu z hlavních cen Grand Prix.

192 stran, doporučená prodejní cena 569 Kč, www.kucharkapropsy.cz

O tradiční štědrovečerní večeři nemusíte svého mazlíka ochudit, kapra mu však raději opečte. Smažený filet nasáklý tukem by mu určitě dobře neudělal. A až ochutnáte jeho salát, možná zjistíte, že majonéza není vůbec potřeba.

Zhruba 450 g

Příprava: 45 minut

Kapr

• 1 filet kapra bez kůže (zhruba 200 g)
• ½ lžičky kmínu
• 2 lžíce másla

Salát

• 2 brambory
• 4 lžíce mraženého hrášku
• 1 jablko
• 1 řapík celeru
• 100 g bílého jogurtu
• 2 snítky hladkolisté petržele

1. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte ve vodě doměkka. Zhruba po 15 minutách vsypte hrášek a povařte ho 3 minuty, slijte a nechte zchladnout.
2. Jablko nastrouhejte (slupku můžete ponechat, nebo ji oloupejte a salát jí na závěr ozdobte). Řapíkatý celer nakrájejte nadrobno, promíchejte s bramborami, hráškem, jablkem a jogurtem a nechte chvíli odležet.
3. Kapra posypte kmínem a opečte na másle dozlatova, zhruba 5 minut z každé strany na středním stupni. Nechte zchladnout.
4. Petrželku nasekejte nahrubo a nasypte na salát.

Švestky ve slanině

Ještě jsme nepotkali pejska, který by nemiloval slaninu. Zabalte do ní sušenou švestku a místo pecky dejte mandli a vystřelíte svého chlupáče do sedmého nebe.

20 kousků

Příprava: 30 minut

• 20 sušených švestek (zhruba 100 g)
• 20 mandlí
• 20 plátků nesolené slaniny

1. Troubu předehřejte na 190 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
2. Švestku naplňte mandlí a zabalte po jedné do plátku slaniny. Vyskládejte je na připravený plech a pečte zhruba 15 minut, až slanina začne být křupavá. Nechte zchladnout.

Karobové úlky skrývají sladkou náplň a jako bonus vápník a vlákninu v karobu a ovesných vločkách. Můžete si je připravit na mísu s cukrovím a mít je stále po ruce. Nesáhněte vedle.

20 kousků

Příprava: 1 hodina

• 50 g ovesných vloček
• 100 g karobového prášku
• 100 g strouhaného kokosu
• 240 ml mléka
• 3 lžíce medu
• 2 žloutky
• 20 dětských piškotů

1. Ovesné vločky rozmixujte najemno a promíchejte je s karobovým práškem, strouhaným kokosem, mlékem a 2 lžícemi medu na hladké těsto. Vytvarujte z něj kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a uložte do lednice.
2. Z žloutků a zbylého medu vyšlehejte hustou pěnu.
3. Do formiček na vosí hnízda vtlačte kousek těsta, obráceným koncem vařečky v něm udělejte prohlubeň, naplňte ji žloutkovým krémem a přiklopte piškotem. Vyklepněte a stejným způsobem pokračujte. Pokud se těsto příliš lepí, vysypte formičku karobovým práškem.
4. Hotové úlky uložte do lednice.